آمنه حسينی سراب در سال 1347 درکردستان به دنيا آمد. او از کودکی علاقه بسياری به تحصيل داشت و در مدرسه نيز شاگردی موفق بود. خانم حسينی سراب در نه سالگی به عنوان نماينده‌ی دانش آموزان مدرسه‌ی ابتدائی انتخاب شد و در سمينار آموزش و پرورش از مشکلات مدارس منطقه گزارشی عرضه کرد. پس از مدتی با شروع مبارزات گروهک‌های ضد انقلاب، منطقه‌ی کردستان دچار آشوب بسيار شد، به طوری که برای مدتی مدارس تعطيل بود و حتی بعد از بازگشائی آن هم مشکل کمبود معلم و عدم امنيت همچنان وجود داشت. خانم حسينی در سيزده سالگی به عنوان مجری برنامه کودک استان کردستان انتخاب شد، ولی در واقع در اين برنامه به گزارش رخدادهای سياسی در منطقه می‌پرداخت. وی يکسال بعد بر اثر شليک خمپاره به خانه شان مجروح و جانباز شد. ولی به رغم جراحات بسيار به ادامه‌ی تحصيل پرداخت و موفق به دريافت مدرک کارشناسی راديولوژی از دانشگاه شيراز گرديد و در بيمارستانی در کردستان مشغول به کار شد.